Entre Usini, último pueblo del itinerario, y Uri hay tan solo cinco kilómetros y siguiendo la carretera que los une pasarás por bosques de olivos cuidados con esmero desde hace generaciones. Usini es uno de los centros agrícolas más importantes de la provincia de Sassari: en su tierra crecen vigorosos no solo olivos, sino también alcachoferas y viñedos que dan vinos de muy buena calidad. En las afueras, en pleno campo, puedes visitar una iglesia cuyo nombre remite a los olivos: San Giorgio di Oleastreto. En el pueblo, destacan la iglesia parroquial de Santa María Niña y las iglesias de la Santa Cruz y de San Juan, así como la Casa Derosas y la Casa Diaz, palacios señoriales del s. XIX, la Casa del Pievano y Su Magasinu’e su Fattore, la residencia de quien administraba las tierras por cuenta del barón que las poseía. No muy lejos, se puede visitar la necrópolis de s’Elighe Entosu, uno de los sitios prenuragas del noroeste de Cerdeña.
