Des coins de paradis, sauvages et difficilement accessibles, échappent au classement, non pas pour manque de beauté, mais parce qu’ils ne peuvent, par nature, garantir les critères et les services requis par la Foundation for Environmental Education. La Sardaigne des Pavillons Bleus est inévitablement et incontestablement le symbole d’une mer cristalline, destination de vacances estivales par excellence, mais elle est avant tout synonyme de durabilité et de protection de l’environnement, de services et de sécurité, d’éducation et d’information en faveur d’un littoral resté en grande partie sauvage. Le label de la FEE, décerné à l’issue d’une sélection rigoureuse, a été attribué à une soixantaine de plages réparties dans 16 communes sardes. C’est une récompense au soin porté à l’ensemble du littoral de l’île. Du nord au sud : de Trinità d'Agultu - Vignola avec Cala Sarraina, La Marinedda et Spiaggia Lunga, perles de la bourgade de l’Isola Rossa, jusqu’à Quartu Sant’Elena, qui hisse à nouveau le pavillon sur sa plage urbaine du Poetto – partagée avec Cagliari – et le confirme à Mari Pintau, « la mer peinte », dont le nom seul est une promesse de splendeur. D’est en ouest : de la fameuse Torre di Barì et des plages méconnues de Bucca ‘e Strumpu et Sa Marina à Bari Sardo jusqu'à la grande et accueillante Torregrande d’Oristano.
Beaucoup des plages labellisées se trouvent dans le nord de la Sardaigne. Tout au nord, le village de Santa Teresa Gallura dévoile un littoral de carte postale, avec six plages récompensées depuis des années : le « joyau » urbain de Rena Bianca, trois plages de Capo Testa – Rena Ponente, sur le versant ouest du promontoire, La Taltana et la splendide Zia Culumba – ainsi que La Marmorata et La Conca Verde. Plus à l’est, Palau, autre destination prisée, compte deux Pavillons Bleus : à l’Isolotto et à Palau Vecchio, près du village où passe le Trenino Verde. En face s'étend le parc national de l’archipel de La Maddalena, véritable sanctuaire de la biodiversité. Sur les deux principales îles de l’archipel, douze plages ont obtenu le label de la FEE : Bassa Trinità, Monti d’à Rena, Carlotto, Nido d’Aquila, lo Strangolato, Cala Lunga, Punta Tegge et Cala Spalmatore à La Maddalena, ainsi que la plage des Due Mari, Cala Garibaldi et la plage du Relitto à Caprera. Aglientu confirme ses deux joyaux Rena Majore et Lu Chiscinagghju, sans oublier la merveilleuse baie de Budoni. Et la nouveauté de 2025 en Gallura – et même dans toute la Sardaigne – est San Teodoro avec La Cinta.
L’obtention du Pavillon Bleu repose sur une double sélection : d’abord un jury international, puis un comité national composé des ministères de l’Environnement, de la Culture et du Tourisme, des capitaineries de port, de l’ISPRA, de l’ANCI et d’instituts compétents. Quatre ans d’analyses et de comparaisons précèdent le verdict. Mais rien n’est jamais acquis : l’obtention du label est déjà difficile, sa conservation dans le temps l’est encore plus. En Gallura, mais aussi en Anglona, le long du golfe d’Asinara, on a réussi. A l’ouest de la Costa Paradiso, le magnifique littoral de Badesi a obtenu le Pavillon Bleu 2025 pour quatre plages : Li Mindi, Li Junchi, Lu Poltu Biancu et Baia delle Mimose, au lieu-dit Pirotto Li Frati. En continuant vers l’ouest, on atteint l’un des plus beaux villages d’Italie, Castelsardo : ici, le précieux label flotte sur les plages de Stella Maris, Ampurias et le tronçon près de l’ancien Palais des Américains, dans le hameau de Lu Bagnu. Dans la région de Sassari, trois plages de la Marina di Sorso et la Rotonda de Platamona sont une fois de plus synonymes de qualité et de respect de l’environnement. Sur la côte nord-ouest de Sassari, Porto Palmas, près d’Argentiera, et Porto Ferro, paradis des surfeurs et plage naturiste officielle, complètent le tableau.
La FEE accorde une attention particulière à la qualité des eaux, contrôlée en permanence. Une fois ce critère validé, les aspects évalués sont la présence de systèmes d’épuration, le tri sélectif, les zones piétonnes et les pistes cyclables, les espaces verts et le mobilier urbain, sans oublier les services d’accessibilité. Tous ces critères sont réunis dans le sud de la Sardaigne, à commencer par Sant’Antioco, au sud-ouest, avec ses splendides plages de Maladroxia et Coaquaddus. Puis dans le « Golfo degli Angeli » (golfe des Anges), et notamment sur le littoral de Quartu, grâce à Poetto et Mari Pintau. A l’est, en Ogliastra, c’est Tortolì qui s’illustre avec pas moins de huit plages récompensées : la belle Porto Frailis, la plage Ponente (connue sous le nom de La Capannina), deux tronçons du vaste Lido di Orrì, y compris la plage du Golfetto (ou Cala Ginepro), Foxilioni, San Gimiliano, les Piscinette, et enfin l’incomparable Cea, à la frontière avec Bari Sardo, où le Pavillon Bleu flotte sur trois sites : Bucca ‘e Strumpu, Torre di Barì et Sa Marina.