在具有特殊风格的Sadali小镇内部沿着翠绿的山脊即可到达圣.瓦伦蒂诺瀑布。瀑布由多个常年流动的溪流形成，全年为附近带来了凉爽的气候。圣.瓦伦蒂诺瀑布是萨丁岛上唯一位于人类聚居区的瀑布。在教皇掌政时代的历史书籍当中，写下了'Sedali是整个欧洲唯一一个在小镇内部拥有瀑布'的内容，记录了这个奇异的现象。这片迷人且水流湍急的瀑布前面有一座于十六世纪建成，高度约为7米的圣.瓦伦蒂诺教堂。瀑布的名字也来源于教堂本身。瀑布的水流就像是构成人类聚居区的大量水源，在小镇内部形成了一处覆盖有石头小路，名为'Sa Ucca Manna'的地下鸿沟。鸿沟的长度约为150米，主要功能是将水流引至低处用于农田的灌溉。在封建时代，瀑布的水流曾用于驱动这周围小镇的大量磨坊，且磨坊的距离最近仅有数十米之遥。