Su singularidad es una calle interior totalmente iluminada que recorre toda su sinuosa longitud, lo que la hace única en Italia y una rareza en el mundo. La gruta de San Giovanni, dominada al este por el Monte Acqua (540 metros) y al oeste por la Punta San Michele (900 metros), se encuentra en el territorio de Domusnovas, en la comarca de Iglesiente, a tres kilómetros de la ciudad y se abre al final de una carretera que conduce al pie de la montaña. El nombre deriva del hecho de que hasta 1800 la cavidad albergaba una capilla dedicada al santo, destruida posteriormente para construir la carretera utilizada para transportar el material extraído de la mina de sa Duchessa.

Formada por el hundimiento de una enorme masa caliza, la cueva está dividida en dos niveles. La rama fósil, denominada rama de Bobore, de 850 metros de longitud y atravesada en época de crecida por el arroyo de San Giovanni, se extiende hasta el valle de Oridda y se caracteriza por grandes salas salpicadas de estalactitas y estalagmitas y concreciones en forma de cuenca, las mayores cerca de la salida norte. El otro ramal, su Stampu de Pireddu, aún activo y objeto de estudio, se caracteriza por un recorrido de dos kilómetros a través de túneles y pasadizos subterráneos, accesible a exploradores experimentados.

La cueva, utilizada como refugio desde la prehistoria, ha proporcionado diversos hallazgos arqueológicos, sobre todo de cerámica. En la parte norte y sur, dominada por el macizo de Perd'e Cerbu, hay una gran muralla: son los restos de murallas ciclópeas que se mantuvieron en pie hasta el siglo XIX, prueba de una antigua fortaleza. Las paredes rocosas de ambas entradas, norte y sur, junto con los numerosos acantilados del valle de Oridda, exuberante de encinas y robles, son un destino durante todo el año para escaladores deportivos de toda Europa.

A lo largo de la carretera que va desde el centro de la ciudad hacia la entrada sur, pasando por la antigua fábrica de papel, podrás admirar un antiguo molino restaurado. Después de visitar la cueva, podrás dirigirte a la pequeña iglesia de San Giovanni, reconstruida tras la demolición de la capilla del interior de la cueva, en un valle cubierto de olivos centenarios. Siguiendo hacia el sur, llegarás al nuraghe sa Dom'e s'Orcu. A lo largo de otra ruta hacia la cueva visitarás varios complejos mineros: Barraxiutta, sa Duchessa, Tiny y Arenas, inmersos en un denso bosque.