Il 25 aprile 2017 si svolge a Sini la ventiquattresima edizione della Sagra de su Pani Saba.
La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Sini, nasce nel 1994 per promuovere il dolce simbolo del paese.
La sagra ha avuto un notevole sviluppo fino a richiamare migliaia di visitatori da tutta la Sardegna anche grazie all'accoglienza e all'impegno dei paesani.
In programma la degustazione de su pani saba con la dimostrazione della lavorazione, la degustazione dei vini delle migliori cantine del territorio, il raduno delle auto e dei trattori d'epoca, la rievocazine de Sa Coja Antiga Sinesa e la sfilata in costume.