Uno dei prodotti che caratterizzano la produzione agroalimentare del medio e basso Campidano è protagonista di una rassegna di tre giorni, dove non mancano degustazioni, concerti, eventi sportivi, show cooking e tradizioni: a Villasor, dal 28 al 30 novembre, si svolge l'ottava edizione della Festa del Carciofo.
Il programma prende il via venerdì 28 con la presentazione della manifestazione e un convegno dal titolo 'Il Carciofo Sorrese tra Innovazione e Tradizione', a cui fa seguito una degustazione a cura dello chef Antonello Cabras.
Sabato 29 si parte all'insegna dello sport: alle 9 il via alla CarcioBike, una pedalata tra i carciofeti, per proseguire con Gioco Ciclismo per bambini e le premiazioni dei ciclisti. Nel pomeriggio, inaugurazione di spazi espositivi, case campidanesi, mostre, punti ristoro e degustazioni; balli folk; laboratorio di cucina per bambini, esibizione del Coro polifonico di Sinnai 'S’Arrodia' e musica dal vivo.
Domenica 30, spazi espositivi, case campidanesi, mostre, punti ristoro e degustazioni riaprono alle 10. Alla stessa ora partono esibizioni musicali itineranti e un raduno d'auto d'epoca. Alle 11.30 show cooking con lo chef Anuelo Serra. Poi musica dal vivo, esibizioni itineranti, sfilata della maschera tradizionale de Sos Corriolos di Neoneli, balli in piazza e concerto live.
