L'Isola dei Cavoli est une petite île granitique située au sud-est de Capo Carbonara, dans la municipalité de Villasimius, au sud-est de la Sardaigne. Son nom ("Île des choux") provient d'une espèce endémique de chou sauvage qui pousse librement sur son sol.
L'îlot, dont les côtes sont rocheuses et escarpées, a un fond de sable blanc qui donne à la mer une couleur topaze claire. En naviguant dans ses eaux, on peut apercevoir toutes sortes d'espèces marines, dont des dauphins et des barracudas.
Au point le plus élevé de l'île, un phare bleu et blanc datant du milieu du XIXe siècle se dresse, lui conférant un charme mystérieux. Au même endroit se trouvait une tour de défense espagnole construite en 1591, qui a ensuite été incorporée au phare.
Parmi les criques, on peut citer la longue et étroite Cala di Ponente, la Cala dei Morti, la Yule et la Cala Cala di Scasciu, la plus grande île.
En 1979, au sud, une statue de granit dédiée à la Madonna del Mare a été placée à dix mètres de profondeur. Depuis, chaque année, le troisième dimanche de juillet, une importante fête est organisée avec des chants, des défilés costumés et des feux d'artifice traditionnels.