La zone protégée S'Ortu Mannu (Le grand jardin) s'étend sur environ 13 hectares au pied du château de Gioiosa Guardia, dans la région de Villamassargia. elle se trouve à environ 4 km du village. Le domaine est une oliveraie séculaire, plantée ici entre le 14e et le 16e siècle. Les arbres impressionnants ont des troncs et des branches imposants, parfois tortueux, recouverts d'un épais feuillage vert argenté.
Parmi ces oliviers, l'un d'entre eux, appelé en sarde Sa Reina, la reine, est particulièrement intéressant. Son tronc a une circonférence de 16 mètres, ce qui fait de cet arbre un véritable monument naturel d'importance historique. Les origines du parc remontent au Moyen Âge, lorsque des moines bénédictins ont planté les premières olives de S'Ortu Mannu. On raconte qu'à l'époque, les Pisans avaient demandé à la population de greffer les oliviers sauvages, avant de les leur laisser.

Que cette histoire soit vraie ou non, l'oliveraie est aujourd'hui un parc naturel protégé qui compte environ 700 oliviers plusieurs fois centenaires, qui appartenaient jusqu'à récemment à des citoyens du village. Après que le S'Ortu Mannu soit devenu propriété de la commune de Villamassargia, chaque arbre a été confié à son propriétaire d'origine pour une durée de 99 ans. Ainsi, presque chaque famille du village s'occupe d'un arbre du parc, sur le tronc duquel sont inscrites les initiales du chef de famille. À S'Ortu Mannu, la fête de l'olive de Villamassargia a lieu chaque dernier dimanche d'octobre. Les amateurs d'huile d'olive ne doivent pas manquer cette occasion dans le 'paradis des olives' de Villamassargia.
Pour rejoindre le parc, situé à quelques kilomètres de Villamassargia, il faut emprunter la route nationale 130 et arriver au village après avoir pris la route provinciale 86.