Ulassai se trouve au cœur de l'Ogliastra. Le village est célèbre pour les grottes d'Is Lianas et de Su Marmuri, parmi les plus grandes d'Europe. Il est entouré par des formations calcaires dolomitiques spectaculaires, de couleur rouge, les tacchi, comme le Tisiddu.
Le territoire d'Ulassai a été habité depuis l'époque nuragique, comme en témoignent les tombes de géants, les domus de janas, et les nuraghes en excellent état de conservation. Parmi ces derniers, S'Ulimu, Trucculu, Ibbe de su Accili, Pranu, Nuragheddu et beaucoup d'autres.
Le village a une économie typiquement agropastorale. La région est connue pour produire d'excellents vins Cannonau de la Vallée du Pardu, ainsi que pour le miel amer d'arbousier. Les culurgiones a ispighitta, des raviolis farcis de menthe et de pommes de terre, sont le plat typique de toute l'Ogliastra. A ceci s'ajoute une production de charcuteries appréciées.
Le village est aussi connu pour la production textile.
Ulassai possède un musée très particulier : il s'agit du Musée d'Art Contemporain en plein air, qui allie harmonieusement architecture urbaine, nature et œuvres d'art. Autre musée d'art contemporain, la ' Stazione dell'Arte ' (la Gare de l'art) qui abrite les œuvres de Maria Lai, peintre internationalement connue. Les passionnés d'archéologie pourront visiter les nombreux sites de la région, nuraghes, tombes de géants et domus de janas.
Près de Santa Barbara, à voir, les spectaculaires cascades Lequarci.
Il est aussi possible, sur rendez-vous, d'effectuer une visite guidée du Parc Éolien le plus important de Sardaigne, au lieu-dit Larenzu.
La municipalité d'Ulassai, engagée dans la conservation de la poésie traditionnelle, a donné vie au projet Ichnussa, la seule bibliothèque numérique consacrée à la poésie en langue sarde. Les œuvres peuvent être consultées et téléchargées librement. Les roches calcaires des Tacchi représentent une opportunité pour les passionnés de sports extrêmes. Il est possible de faire du motocross et surtout de l'escalade libre : les tacchi d'Ogliastra attirent les passionnés venus d'Italie et de l'étranger. Les escalades sont possibles du début du printemps à la fin de l'automne.