Un environnement magique, constitué de rochers et d’imagination, qui nous renvoie à notre enfance. Les grottes d’Is Zuddas s’ouvrent à 236 mètres au-dessous du niveau de la mer dans le calcaire de l’ère primaire du Mont Meana remontant à 530 millions d’années. Elles se développent au total sur 1650 mètres, tandis que le parcours touristique à visiter est de 500 mètres.

Chacune des salles se distingue par les dimensions et la variété des concrétions qui en tapissent les cavités et les parois : des stalactites aux stalagmites, en passant par les coulées et les canules, jusqu’aux aragonites, le symbole de la grotte, dont la formation, qui fait l’objet d’études, est encore enveloppée de mystère.

Immédiatement après l’entrée, jetez un coup d’œil à la voûte, où vous décèlerez les traces du Prolagus Sardus, un rongeur aujourd’hui disparu qui a existé uniquement en Sardaigne et en Corse. Une des salles les plus intéressantes est celle de l'Organo. Le nom dérive d’une colonne, de stalactites et stalagmites, qui rappelle un orgue à tuyaux, brodé de formations aux différentes formes. Après un bref tunnel, le Salone del Teatro, qui est le prélude à la Sala delle Eccentriche s’ouvre, imposant, orné d’aragonites excentriques, de formations filiformes uniques au monde qui se sont développées dans tous les sens sans l’influence de la gravité, en prenant souvent des formes bizarres. A côté d’elles voici les aragonites aciculaires : de grosses touffes de cristaux similaires à des aiguilles, que l’on appelle les « fleurs de grotte ».

Durant la période de Noël, la visite dans la Salle l’Organo vous procurera une émotion supplémentaire : c’est là que vous pourrez admirer une belle crèche, enrichie de sculptures en trachyte de Giovanni Salidu. D’autres grottes intéressantes se trouvent aux alentours : Pirosu, à l’intérieur de laquelle un sanctuaire nuragique a été retrouvé, et celles del Campanaccio et della Capra.