L’hiver est très court, les mois les plus froids sont janvier et février, mais le long des côtes les températures descendent rarement en dessous de zéro et il ne neige presque jamais. Dans le centre de l’île, les températures descendent quelques degrés en dessous de zéro, surtout pendant la nuit, et les épisodes neigeux se concentrent sur les montagnes, ne blanchissant que rarement les toits des maisons des villages en altitude. Il s’agit de la période des carnavals et des fêtes les plus ancestrales de l’île.