Incastonato in un anfiteatro naturale aperto a sud, verso la piana di Orosei, si adagia tra tavolato de su Gollei e sponda del fiume Cedrino. Onifai è un centro di poco più di 700 abitanti della Baronia, celebre per prodotti enogastronomici, come squisiti formaggi, pregiato miele e deliziosi cannonau e vernaccia. Caratteristici sono anche la produzione d’olio da oliveti secolari, pani, paste e dolci. Occasione per assaporarli è la mostra-mercato estiva Gusti e sapori onifaesi. La villa di Onifai, sotto gli aragonesi (1409), appartenne per quattro secoli alla famiglia Guiso, feudatari della baronia di Orosei. Il primo abitato sorse vicino alla chiesetta di san Giorgio, risalente a fine XIV secolo ed ex parrocchiale. A metà aprile si celebra la sentita festa per il santo. L’attuale parrocchiale di san Sebastiano, riaperta nel 1765 dopo rifacimenti, presenta tratti romanici in robustezza e sobrietà.