Le mont Suana , à 700 mètres d'altitude, surplombe le golfe d’Arbatax. Villagrande est un village de l’Ogliastra la plus profonde, caractérisé par une cuisine pastorale : rôti de bœuf, fromages, viandes, pains et pâtisseries. Parmi les plats principaux, notons les culurgiones, avec leur farce à base de pommes de terre, suif de mouton, fromage pecorino, oeuf, ail, basilic, le tout nappé de sauce tomate. La tradition en prévoit la préparation pour les festivités de l'Assomption et de la Toussaint.