Sie ist auch als das kleinste Königreich der Welt bekannt. Der Tavolara, ein Berg aus Kalkstein und Granit, der aus dem Meer ragt, ist 560 Meter hoch, vier Kilometer lang und zeichnet sich durch undurchdringliche Felsen und seine imposante, schwindelerregende Vertikalität aus. Die Insel gehört zum Gebiet von Olbia und liegt auf dem Festland gegenüber von Porto San Paolo, von wo aus den Booten hinfahren. Die Geschichte der Tavolara ist mit dem König Carlo Alberto von Savoyen verbunden. Einer Legende nach soll er hier an Land gegangen sein, um nach den mythischen Ziegen mit Goldzähnen zu suchen, die wahrscheinlich einfach nur durch die Strohblumen gelb geworden waren, und den einzigen Bewohner der Insel, Paolo Bertoleoni zu deren König ernannt haben. Die Nachfahren sind nach wie vor die einzigen Bewohner (und Wächter) von Tavolara.

Im östlichen Teil von Spalmatore di terra, mit einem kleinen Hafen, Imbissständen und einer kleinen Ansammlung von Häusern, gibt es kleine, wunderschöne Strände, die von Seerosen gesäumt sind. Das gesamte Gebiet ist durchzogen von mediterraner Macchia, dabei heben sich vor allem das Gelb der Strohblumen, die Wildgeranien und eine Glockenblumenart, dem so genannten „Sternchen der Tavolara“ ab. Etwas weiter vom kleinen Hafen entfernt, bietet sich in der einzigen Ebene dem Besucher das Naturschauspiel des internationalen und wichtigsten Kinofestivals Sardiniens: Una notte in Italia (Eine Nacht in Italien), zu dem seit Jahrzehnten Anfang Juli Schauspieler, Regisseure und Zuschauer in einzigartigem Rahmen geladen sind.

Tavolara, insbesondere das südlich gelegene s.g. Gebiet Teddja Liscia, und die nahe gelegenen kleinen Inseln Molara und Molarotto, die zum Meeresschutzgebiet Tavolara Punta Coda Cavallo gehören, sind ein Paradies für Taucher: Die artenreiche Umgebung, die von Schwärmen zutraulicher Fische bevölkert wird, hinterlässt sowohl beim Tauchen mit Atemschutzgerät als auch beim geführten Schnorcheln unvergessliche Eindrücke.