Hacia 1300, una flota turca (o sarracena) sitió Posada intentando conquistarla por agotamiento y hambre. Para engañar a los sitiadores, los habitantes del pueblo fortificado, ya exhaustos e incapaces de resistir la batalla, hicieron comer a una paloma un puñado de habas, lo que quedaba de sus alimentos. Antes de soltarla en el aire, la hirieron. El pájaro cayó en el campamento enemigo con el estómago lleno: se notó la extraña hinchazón y también la abundante comida, lo que hizo que los árabes sobrestimaran los recursos del castillo: en ese momento desistieron del asedio. Esta es la leyenda de la que deriva el nombre del Castillo de Fava, fortaleza construida por los Jueces de Gallura en el siglo XIII. El cuento legendario no se aleja mucho de la realidad: a partir del siglo XIV Posada fue 'víctima' de incursiones de piratas sarracenos, que lo vieron desde el mar como un tesoro y a menudo lo saquearon. No es casualidad que el pueblo medieval, incluido en el club de los pueblos más bonitos de Italia, sea un "laberinto" de callejuelas estrechas y plazas escondidas: la propia arquitectura recuerda emboscadas, asaltos y huidas.
El castillo, construido con piedras poco trabajadas, se puede visitar: se encuentra en la cima de una colina de piedra caliza verde, en cuya pendiente se encuentra la actual ciudad. Escalando fácilmente el relieve, admirarás la torre almenada y las ruinas de la muralla, que, con planta cuadrangular irregular, una vez también rodeaba una serie de cisternas. Desde lo alto disfrutarás de un panorama que va desde el valle del río Posada (para recorrer en kayak) hasta las encantadoras playas que rodean el pueblo costero de San Giovanni de Posada. Estamos en el territorio del parque de Tepilora, una de las áreas verdes más grandes y hermosas de la Isla, con senderos que atraviesan bosques, manantiales, lagunas y dunas de arena, ideales para realizar excursiones de senderismo y ciclismo.
En la época judicial, Posada estaba en el apogeo de sus acontecimientos históricos, tierra de frontera entre los juzgados de Gallura y de Arborea. El castillo fue disputado durante mucho tiempo entre los dos reinos y en 1380 también acabó en manos de los aragoneses antes de volver a los arborensi bajo el mando de Brancaleone Doria. Es poco probable que haya sido una guarnición militar, más bien el hogar de jueces, tal vez incluso Eleonora d'Arborea. Algunos piensan que era una residencia turística ante litteram. Posada era un lugar fronterizo incluso antes de la Edad Media, el propio topónimo Pausata indica "estación de parada" y "lugar de frontera". Su historia comenzó alrededor del siglo V a.C. sobre las cenizas de la fenicia Feronia, posiblemente un asentamiento ítalo-etrusco, uno de los centros habitados más antiguos de Cerdeña.
