En el centro de Ortacesus, en la calle principal que conduce al vecino pueblo de Guasila, se encuentra una casa campesina con patio interior que perteneció a la familia Serra y que hoy alberga un museo íntegramente dedicado al trigo. El objetivo del museo es documentar la tradición del cultivo y uso del trigo. La Trexenta, región en cuyo centro se halla el pequeño pueblo de Ortacesus, ha sido desde la Antigüedad una zona dedicada al cultivo extensivo y a la producción de trigo duro.

El valor documental del museo reside principalmente en la abundancia de objetos expuestos, recogidos en el propio pueblo y en las localidades vecinas gracias a la colaboración activa de la comunidad, que ha participado en el proyecto y a menudo ha donado herramientas y enseres. Uno de los aspectos más originales del museo es la distribución de los espacios de la casa siguiendo una lógica basada en la división del trabajo entre hombres y mujeres: cada zona expone objetos que corresponden exclusivamente a uno u otro ámbito. Así, encontramos herramientas para el trabajo agrícola asignadas tradicionalmente a los hombres, y utensilios para la preparación del pan y el tejido, asociados al trabajo femenino.