La zona de Nughedu Santa Vittoria presume de un entorno natural sorprendente. El Monte Santa Vittoria, en el bosque de Assai, alberga una reserva animal con numerosos gamos. El bosque se caracteriza por encinas y alcornoques centenarios. El nombre del pueblo es una combinación de dos topónimos diferentes: el primero nughe, que significa nogal, indica que la zona era rica en nogales, mientras que el segundo procede del nombre de la montaña que domina el pueblo. Numerosos vestigios atestiguan la larga historia de la zona.
Numerosas domus de janas datan del Neolítico: las de Sangrone y Arzolas de Goi. Estas últimas están excavadas en la ladera de una colina de traquita y constan de cinco hipogeos. La zona muestra continuidad con el periodo nurágico, con varios nuragas: entre los más interesantes se encuentra el proto-nurago de Su Casteddu. En Pranu Santa Vittoria, donde hubo un monasterio benedictino, se conservan las ruinas de la iglesia dedicada a Santa Victoria.
En la Edad Media, el pueblo formaba parte de la diócesis de Santa Giusta y del Judicat d'Arborea. Perteneció a la familia Dejana hasta 1462, y después a la familia Silva Conti di Monte Santu hasta el siglo XVIII. Desde 1947 es un municipio autónomo, con una población de unos 500 habitantes. Su economía se basa principalmente en los productos agrícolas. En el pueblo, la iglesia de San Giacomo, del siglo XVII, domina una gran plaza. El interior es de tradición gótica catalana, con una sola nave con bóveda de crucería y capillas laterales entre contrafuertes. Las capillas laterales tienen bóvedas de cañón y están unidas a la nave por arcos de medio punto de dovelas lisas de traquita roja. La fachada está dividida en dos órdenes por una cornisa dentilada, subrayada por una hilera de paneles con motivos alternados de rombos y rosetas. En el centro, correspondiente al rosetón, hay un bello portal manierista tardío con un tímpano curvo y truncado. A los lados del portal, unas semicolumnas sostienen el entablamento dentilado con un friso de paneles y el tímpano curvo, también totalmente dentilado.
En el campo se encuentra la capilla rural de San Basilio y, al pie del Monte Santa Vittoria, las ruinas de la iglesia del mismo nombre. En el pueblo, el Museo de Historia Natural «Oasi d'Assai» de Alamoju. Gestionado por el Corpo Forestale, se encuentra en un espléndido entorno de granito, alcornoque, encina y maquia mediterránea. Este es el entorno elegido, entre otras cosas, para la repoblación de ciervos y gamos. En una única sala, el museo expone especímenes disecados de la fauna sarda y algunos animales no sardos (tortugas marinas, flamencos rosas). Un diorama da una idea del entorno forestal, con un bello ejemplar de águila real, el hurón, el ratonero común, el gamo, los jabalíes, las comadrejas, el gato montés y el gavilán. También hay una xiloteca con cortes longitudinales y transversales de muchas especies de madera del matorral y el bosque mediterráneos, y una colección de minerales y fósiles de la isla. Destaca un ejemplar de coral de Bosa. El patrón del pueblo, Santiago, se celebra el 25 de julio, San Basilio el 1 de septiembre y San Antonio el Grande el 17 de enero.