C'est le long des parois délimitant du côté est le vaste plateau calcaire dolomitique du Taccu de Osini que s'ouvre la gorge appelée Scala di San Giorgio . grâce à une Loi régionale datant de 1989, elle a été élue au rang de Monument naturel de Sardaigne. En dialecte local, le mot scala décrit un accès raide et accidenté passant par une falaise et, dans ce cas précis, il indique un franchissement naturel reliant deux vallées, celle du Rio Pardu au nord-est et celle du Flumineddu au sud-ouest. Cette gorge étroite, à une altitude de 870 . 928 m, offre des points de vue d'une beauté spectaculaire. Des parois rocheuses aussi hautes que menaçantes la délimitent tandis que, chose qui la rend unique en son genre, un étroit ruban asphalté provenant de Osini permet aisément de la visiter. Une autre particularité de cette gorge sont ses diaclases (des fissures dans la masse rocheuse n'affectant pas la structure de son ensemble) parmi lesquelles la plus imposante et la plus impressionnante est certainement celle qui est dénommée Sa Brecca 'e Usala .

En effet, elle traverse verticalement la partie ouest de la gorge sur presque 100 m de hauteur . à partir de là, il est possible de remonter le long des parois rocheuses qui se font face, à quelques dizaines de mètres l'une de l'autre, grâce à un court sentier entrecoupé de degrés menant jusqu'au sommet d'où l'on peut admirer un panorama à couper le souffle sur la vallée du Rio Pardu. La pointe la plus élevée au-dessus de la Scala s'appelle Su Casteddu (le château), ce qui induit certains chercheurs à imaginer que, dans le passé, il pouvait y avoir là un château médiéval, ou plus probablement un poste militaire datant de l'époque romano-byzantine, comme le feraient plutôt croire des pièces de monnaie ainsi que des morceaux de céramique qui ont été retrouvés là. Le nom de ce très beau monument naturel rappelle celui de Saint Georges, évêque de Suelli Giorgio qui, d'après la légende, serait arrivé là un soir après être parti de Seui. En difficulté à l'abord des hautes parois qui dominent le village de Osini, il ordonna à la montagne de s'ouvrir afin de le laisser passer, faisant de la sorte naître la gorge.

Pour ceux qui viennent de Cagliari, Osini se trouve le long de la route qui mène à Gairo après avoir parcouru une bonne moitié de la 125. Pour ceux qui arrivent du reste de l'île en revanche, parcourir un petit bout de la route qui longe le lac du Haut Flumendosa, puis prendre la route pour Gairo.