À la découverte du cœur de la Sardaigne
De septembre à décembre, pendant 15 week-ends, 32 centres nuorais animent l'"Automne en Barbagia 2024", où les savoirs et les saveurs authentiques et traditionnels sont les protagonistes.
D'habiles mains féminines brodent sur le métier des vêtements et des tapis, travaillent su filindeu et d'autres pâtes traditionnelles et décorent su pani pintau, celles de sos maistos modèlent soigneusement des vases en céramique et exécutent des incrustations sur les arresolzas et les bijoux en filigrane. Dans les cuisines des cortes on enfourne su carasau et on farcit pan’e saba, pistiddu et durchicheddos. Les menuisiers sculptent le bois de sas cascias, les forgerons battent le fer avec maestria, les paysans pressent les raisins qu'ils viennent de récolter et les bergers préparent la ricotta. En attendant, les hôtes, penchés sur les belvédères, savourent les délices, accompagnés de vins corsés. Et ils parlent avec les artisans à la découverte des usages d'autrefois. L'Automne en Barbagia est un voyage au ‘cœur’ de la Sardaigne, une exposition itinérante d'authenticité et de traditions de la Barbagia. Les fins de semaine de quatre mois seront animés par des excellences culturelles, artisanales et œnogastronomiques. Tout ceci à l'intérieur des maisons ‘a corte’ des bourgs et des villes. Chaque communauté avec ses vocations.
Nous partons de Bitti, la patrie du canto a Tenore, inscrit au patrimoine de l'Unesco. C'est ici que la civilisation nuragique érigea un monument unique : le village-sanctuaire Romanzesu. Et ensuite Oliena : son hospitalité chaleureuse vous conduira à la découverte de lieux figés dans le temps et d'anciennes églises, de produits textiles et des bijoux en filigrane, de pecorino et Nepente. Suivi par Sarule, célèbre pour ses tapis précieux et très colorés. Au cours de la même période, ne pas oublier Austis, un bourg qui célèbre la rencontre entre les connaissances et les traditions limitrophes. Le mois de septembre se termine avec Orani, la patrie d'habiles artisans, des grands artistes et d'intellectuels; Lollove, entourée de un halo de mystère et de silence, inspiratrice de grands hommes de lettres, et Dorgali. Ici les montagnes du Supramonte rencontrent la mer cristalline du bourg côtier de Cala Gonone : vous découvrirez une variété exceptionnelle de paysages et d'attractions. Trois villages inaugurent octobre. Lula, qui s'étend aux pieds du géant calcaire du Mont Albo, un lieu de trésors préhistoriques, d'archéologie industrielle et d'anciens édifices de culte; Meana Sardo, un village entourée de légendes sur les janas (fées) et Orotelli, la patrie de sos cambales, des bottes classiques en cuir fait main.
Octobre continue avec Tonara, le village du torrone et des campanacci (sonaggias), un lieu d'excursions parmi des bois millénaires; Onanì, où à côté du nuraghe Santu Pretu, l'église de san Pietro fut construite au XIe siècle, et Gavoi, un bourg enchâssé entre les monts et le lac de Gusana. Des écrivains et des artistes se produisent des balcons de ses maisons durant l’Isola delle storie (L'Ile des histoires). Dans la deuxième moitié d'octobre, c'est, et le tour des monuments naturels d'Orgosolo : le gouffre su Suercone et le canyon Gorropu. Les murales colorent ses maisons et créent un musée à ciel ouvert. À Sorgono vous découvrirez l'extraordinaire alignement des menhirs de Biru e’ Concas. L’immense patrimoine naturel de Belvì, bourg d'is caschettes, les délicieux gâteaux de la mariée, s'articule entre les affleurements calcaires et Gennargentu. Octobre se termine par les fabuleux paysages d'Aritzo, ente les bois de châtaigniers et le carapigna (un délicieux sorbet) et par Ottana, le village de Boes et Merdules.
Desulo inaugure le mois de novembre qui excelle pour son artisanat textile, notamment les châles finement brodés. À Mamoiada vous sentirez d'intenses parfums de vignes : c'est le village du vin, qui vous accompagnera durant les rites ancestraux de Mamuthones et Issohadores. À pied, à vélo ou à cheval, vous irez à la découverte des sentiers des bergers. Suivi par Ovodda: la nature intacte, l'air salubre et le climat en font le ‘village des centenaires’. La route romaine et les voies de la transhumance parlent d'un lieu fréquenté depuis toujours par les peuples. Au cours de la même période, le tour des bijoux architecturaux du pays des personnes diplômées, Olzai. La ville symbole de la culture et des traditions, Nuoro est l'Athènes sarde. Vous ferez un parcours culturel à travers les musées de la ville préservée par le mont Ortobene. À Tiana, des produits naturels et un sens de communauté contribuent à une vie saine et à la longévité. Il est célèbre pour ses moulins et ses foulons, où l'on travaille l’orbace. Dans la deuxième moitié de novembre il est temps de la lumière et les couleurs d'Atzara. Dans un labyrinthe de ruelles vous découvrirez des maisons moyenâgeuses avec des façades sculptées par les sos picapedres. Votre regard errera sur des étendues de vignobles et de cerisiers: tant d'artistes s'en sont inspirés. Durant les mêmes jours c'est au tour de Lodine, une localitè de forêts, de sources et de monuments naturels, et de Ollolai, qui, selon la légende, aurait été la résidence d'Ospitone, le roi des Barbaracins. Ses symboles sont des paniers d'asphodèle tressés par ses femmes et s’istrumpa, une lutte probablement d'origine nuragique.
Décembre commence par nature, mines et expressions artistiques. Les ressources de Funtana Raminosa ont fait l'histoire de Gadoni: les populations nuragiennes y fondaient le cuivre, les Carthaginois et les Romains y creusèrent des mines qui furent réutilisées durant l'ère moderne. Parmi les sentiers protégés par les montagnes et les forêts, vous découvrirez des coins magiques comme la petite cascade s’Istiddiosa. Oniferi vous étonnera également pour la tradition du canto a tenore qui va de la solennité religieuse à la mélancolie d'amour. Pour la fête de l'Immaculée Conception, voici Fonni, le village le plus haut perché de l'ile, une destination pour le ski, où chaque saison a ses propres couleurs: les pivoines, le rosier des haies et le rosier de Provins servent d'encadrement à l'automne. L'ingénierie hydraulique de Gremanu et la nécropole Madau sont les principaux héritages nuragiques. Le programme se conclut avec Orune, caractérisé par le travail du liège et par une extraordinaire concentration de sites préhistoriques, parmi lesquels la source nuragique sacrée su Tempiesu. Durant les mêmes jours, à Ortueri, ce sera le tour du parc Mui Muscas, le règne de petit âne sarde et le très haut clocher de la paroisse de san Nicolò.
