Festival Strade dello Zafferano DOP

A San Gavino Monreale il 6 novembre, a Turri il 13 novembre e a Villanovafranca il 20 novembre si svolge il Festival delle strade dello Zafferano di Sardegna DOP, un’occasione per scoprire le eccellenti produzioni agricole di qualità di un territorio dove l’oro rosso di Sardegna è l’assoluto protagonista.

San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca, luoghi di produzione dello Zafferano di Sardegna DOP, rappresentano insieme l’area di maggior produzione in Italia e uno dei pochissimi luoghi di produzione in occidente.

Ogni anno nella prima metà di novembre le comunità si animano attorno alle fasi della raccolta e della lavorazione.

I numerosi visitatori possono ammirare lo spettacolo emozionante dei campi in fiore, partecipare alla raccolta e alla pulitura del fiore, degustare piatti della tradizione locale aromatizzati con la preziosa spezia.

Strade, musei e piazze delle cittadine, si tingeranno di viola e saranno il palcoscenico per visite guidate, degustazioni di prodotti enogastronomici e laboratori didattici.

Per ulteriori informazioni visita il sito https://www.stradezafferanosardegna.com/