Si fa così dalla notte dei tempi: farine di grano duro lavorate a mano con acqua e sale, lievitazione lenta con la pasta madre dalle precedenti lavorazioni, cottura nel forno a legna. Stessi gesti e ingredienti ma un’infinità di forme, sapori e usi....
Domenica 28 ottobre 2018 sono 121 le Città dell’Olio che in occasione della Giornata della Camminata tra gli Olivi organizzano passeggiate all’aperto negli oliveti, visite a frantoi e olivi secolari,...
Domenica 18 novembre 2018 fa tappa a Turri il percorso delle Strade dello Zafferano, coordinato dal Consorzio Sa Corona Arrubia Occasione per mettere in luce gusto, colori, musica e cultura del...
Il giorno 18 novembre 2018 il Comune di Selegas ospita la manifestazione “Saboris Antigus”. Tema dell'evento sono “arti, mestieri e tradizioni che si intrecciano con i saperi e i sapori del...
Sabato 17 novembre 2018 a Cagliari la tredicesima tappa "Peregrini - Camminate meditative alla scoperta del paesaggio cittadino" progetto ideato e organizzato da...
Il 25 novembre 2018 si svolge a Santadi nella piazza Marconi la sedicesima edizione di Pane e Olio in Frantoio. Sagra dedicata all'olio ma che non dimentica i prodotti locali che...
Domenica 25 novembre 2018, il centro storico di Mandas ospita la Sagra del Formaggio, giunta alla sua tredicesima edizione,
L'evento di carattere turistico e sociale rappresenta...
L’Isola è un infinito mondo da perlustrare in escursione. Un’offerta in gran parte rientrante nella Rete escursionistica della Sardegna (RES), declinata per tutte le categorie di trekker, dal principiante al più esperto, che...
Il 20 e il 26 gennaio a Monserrato la 22^ edizione de "Sa Festa de Santu Srebestianu: SU...
La cucina sarda riflette la sua cultura plurimillenaria e stratificata, valore aggiunto anche dell’ampia produzione di dolci tradizionali. A seconda dei territori variano nomi, forme e dettagli delle ricette, gli ingredienti di base sono identici,...
